Салат по-азиатски — еще никогда капуста не была такой вкусной! Благодаря необычной заправке, салат приобретает очень необычный и незабываемый вкус!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • капуста синяя — 300 г
  • капуста пекинская — 300 г
  • морковь — 1 шт
  • перец болгарский — 1 шт

Для заправки:

  • масло растительное — 150 мл
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • мед — 2 ст. л.
  • имбирь маринованный — 1 ст. л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль — щепотка
  • сахар — 1 ч. л.
  • сок одного лайма
  • зелень петрушки
  1. Приготовим заправку: смешаем все ингредиенты для заправки  (предварительно порежем мелко петрушку и чеснок) и измельчим все с помощью блендера.
  2. Нарежем мелкой соломкой два вида капусты и сложим в салатницу.
  3. Морковь натрем на крупной терке.
  4. Перец нарежем небольшими кубиками.
  5. Заправим овощи приготовленным соусом и хорошо перемешаем.

Салат по-азиатски готов! Подавать сразу же!

Приятного аппетита!

Еще много вкусных и полезных салатов: http://doma-vkusnee.com/salat/

error1
Tweet 20