Салат с авокадо и кукурузой без майонеза — легкий и очень вкусный. Ингредиентов не много и готовить его очень легко.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • авокадо — 1 шт
  • помидоры черри — 5 шт
  • кукуруза консервированная — 200 г
  • лук синий — половинка
  • чеснок — зубчик
  • оливковое масло — 1 ст. ложка
  • лайм — 1 шт.
  • соль морская и черный молотый перец по вкусу
  • зелень петрушки
  1. Очистим лайм от кожуры и удалим косточку.
  2. Нарежем фрукт небольшими кусочками.
  3. Помидоры черри разрежем на 4 части.
  4. Синий лук нарежем маленькими кубиками или четверть кольцами.
  5. Добавим к салату консервированную кукурузу.
  6. Чеснок мелко порубим и положим ко всем ингредиентам.
  7. Заправим салат оливковым маслом и соком одного лайма.
  8. Нарежем мелко петрушку и добавим к овощам.
  9. Салат посолим, поперчим по вкусу и тщательно перемешаем.

Салат с авокадо и кукурузой готов, подавать лучше сразу!

Приятного аппетита!

Кстати, в этой статье можно узнать, почему косточку от авокадо выбрасывать не стоит. В ней очень много полезных веществ, которые вполне могут пригодиться в косметологии.

Еще рецепты салатов: http://doma-vkusnee.com/salat/

error1
Tweet 20