Салат в шоколадной корзинке — необычное блюдо. Приготовить его не так уж сложно — нарезать фрукты и сложить в красивую тарелочку. С последней придется чуть повозиться. У меня получилось лишь с 3-го раза, а причиной тому — не могла дождаться, пока застынет шоколад (уж очень интересно было скорее получить результат). Первые 2 шарика лопнули от еще горячего шоколада, разбрызгивая все вокруг и меня включительно))) Поэтому не стоит торопиться и лучше делать все по порядку.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • яблоко — 1 шт
  • апельсин — 1 шт
  • груша — 1 шт
  • банан — 1 шт
  • киви — 1 шт
  • горсть гранатовых зерен или свежие фрукты
  • шоколад (можно с орехами) — 300 г
  • сахарная пудра для присыпки
  • шарики надувные — 2 шт
  • листик мяты для украшения
  1. Растопим шоколад на водной бане и оставим ненадолго, чтобы немного остудить.
  2. Надуем 2 шарика диаметром не более 10 см и будем опускать на половину или чуть меньше каждые 5-10 минут в (охлажденный!) растопленный шоколад, формируя чашу для фруктов. Каждый раз можно устанавливать нашу тарелочку на плоском блюде для формирования «ножки».
  3. В результате должно получиться несколько застывших слоев шоколада в виде чаши на ножке.
  4. Дадим пару часов как следует затвердеть шоколаду, после чего начинаем готовить салат.
  5. Нарезаем одинаковыми кубиками фрукты и выкладываем в полученную емкость.
  6. Посыпаем сверху гранатовыми зернами и сахарной пудрой, украшаем веточкой мяты.

Салат в шоколадной корзинке готов. Приятного аппетита!

Напитки на День Валентина:https://ad.admitad.com/g/7764x0k626642af9040bcf883ae00d/

Скидки на Rozetka до 65% https://ad.admitad.com/g/apbquwoviz642af9040bfbdf0436a5/

Еще рецепты для влюбленных: http://doma-vkusnee.com/relevant_newyear/valentines-day/

error1
Tweet 20