Dort s cuketou a citronovo-cukrovou polevou je sladký a neuvěřitelně lahodný chléb přelitý šlehaným moučkovým cukrem a citronovou polevou. Toto je jeden z nových receptů na vaření cuket a jejich chuť zůstane nedotčena. Jen dodá zelenou barvu a pečivo trochu navlhne. Je prostě nemožné se nabažit tak úžasně jemného a aromatického chleba. Celá rodina, zejména děti, jsou z něj prostě nadšené!
INGREDIENCE
- 1 šálek najemno nakrájené cukety
- 250 g pšeničné mouky
- 2 lžičky prášek na pečení
- 150 g cukru
- špetka soli
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1 lžíce citronové kůry
- 2 ks slepičí vejce
- 50 g jogurtu
- 1 polévková lžíce. lžíce citronové šťávy na těsto
- 2 polévkové lžíce. citronová šťáva na polevu
- 60 g moučkového cukru na polevu
JAK VAŘIT
- Předehřejte troubu na 200 stupňů a vymažte plech máslem.
- Smíchejte suché ingredience: mouku, sůl a prášek do pečiva v samostatné misce.
- Smíchejte cukr s citronovou kůrou, přidejte rostlinný olej a vejce.
- Ke směsi cukru a vajec přidejte polovinu moučné směsi, přidejte jogurt a lžíci citronové šťávy. Dobře promíchejte a přidejte zbývající mouku.
- Přidejte cuketu a dobře promíchejte.
- Vložte do zapékací mísy a pečte při 180 stupních, dokud nejsou plně propečené. To může trvat až půl hodiny. Zkontrolujte propečenost koláče pomocí párátka, dokud na něm nezůstane syrové těsto.
- Každý má jinou troubu a čas se může lišit.
- Připravte polevu. K tomu mixérem vyšleháme moučkový cukr a 2 lžíce citronové šťávy. Natřete na hotový dort. Pokud nemáte moučkový cukr, můžete si cukr namlít v mlýnku na kávu.
Dort s cuketou a citronovo-cukrovou polevou je hotový. Nakrájejte a užívejte si! Dobrou chuť!
20
0
