Sushi dort s lososem je skvělým předkrmem pro ty, kteří milují rohlíky, ale neradi se s nimi dlouze pletou. Nemusíte je skládat samostatně a vytvořit tak samostatnou roli. Navíc je to skvělá možnost, jak rychle uvařit něco slavnostního na stole, když jsou hosté již na prahu.
INGREDIENCE
- 400 g lehce nasolené červené ryby (losos nebo pstruh)
- 1 avokádo
- 1 čerstvá okurka
- 500 g vařené sushi rýže
- 1 list nori
- 200 g sýra Philadelphia
- 2 velké lžíce nakládaný zázvor
- sezamová semínka na ozdobu
JAK VAŘIT
- Vložte plát nori na sushi do kulaté pružné formy. Toto bude první vrstva pro sushi dort.
- Druhá vrstva – polovinu uvařené rýže rovnoměrně rozložte na plát nori o tloušťce až 1 cm. Celý povrch rýže namažte sýrem Philadelphia.
- Třetí vrstvou je avokádo nakrájené na malé kostičky.
- Čtvrtá vrstva je najemno nakrájená červená ryba (půl porce). V případě potřeby navrch položte vrstvu zázvoru.
- Pátá vrstva je rýže a namažte ji sýrem.
- Šestá vrstva je najemno nakrájená okurka, sedmá je ryba a navrchu ozdobíme sezamovými semínky.
Dobrou chuť!
20
0
