Суши торт с лососем — отличная закуска для тех, кто любит роллы, но не любит с ними долго возиться. Вам не придется их сворачивать по отдельности, формируя отдельный ролл. К тому же это прекрасный вариант приготовить что-то праздничное быстро на стол, когда гости уже на пороге.
Суши торт
Ингредиенты
- 400 г слабосоленой красной рыбы (семга или форель)
- 1 авокадо
- 1 свежий огурец
- 500 г отварного риса для суши
- 1 лист нори
- 200 г сыра Филадельфия
- 2 ст.л. маринованного имбиря
- кунжут для украшения
Как приготовить
- В круглую разъемную форму кладем листик нори для суши. Это будет первый слой для суши торта.
- Второй слой — половину отварного риса распределяем равномерно на лист нори толщиной до 1 см. Смазываем сыром Филадельфия всю поверхность риса.
- Третий слой — нарезанный маленькими кубиками авокадо.
- Четвертый слой — мелко нарезанная красная рыба (половина порции). Сверху по желанию выкладываем слой имбиря.
- Пятый слой — рис и смазываем его сыром.
- Шестой слой — мелко нарезанный кубиками огурец, седьмой — рыба и сверху украшаем кунжутом.
Вам обязательно понравятся:
Блюда из рыбы: https://doma-vkusnee.com/category/ryba/
20
0
