Суші торт з лососем – чудова закуска для тих, хто любить роли, але не любить з ними довго возитися. Вам не доведеться згортати їх окремо, формуючи окремий рол. До того ж, це чудовий варіант приготувати щось святкове швидко на стіл, коли гості вже на порозі.
- 400 г слабосоленої червоної риби (семга або форель)
- 1 авокадо
- 1 свіжий огірок
- 500 грам відвареного рису для суші
- 1 лист норі
- 200 грам сиру Філадельфія
- 2 ст. л. маринованого імбиру
- кунжут для прикраси
У круглу роз'ємну форму кладемо лист норі для суші. Це буде перший шар для суші торта.
Другий шар – половину відвареного рису розподіляємо рівномірно на лист норі товщиною до 1 см. Змащуємо сиром Філадельфія всю поверхню рису.
Третій шар – нарізаний маленькими кубиками авокадо.
Четвертий шар – дрібно нарізана червона риба (половина порції). Зверху за бажанням викладаємо шар імбиру.
П'ятий шар – рис і змащуємо його сиром.
Шостий шар – дрібно нарізаний кубиками огірок, сьомий – риба і зверху прикрашаємо кунжутом.
20
0
