Детская пасха без дрожжей такая же вкусная, как приготовленная на дрожжах. Тем более сдобное тесто не очень полезно, особенно в детском возрасте. Конечно можно просто купить набор шоколадных пасхальных яиц или кролика из шоколада. Но гораздо интереснее совместно приготовить домашнюю выпечку, превратив процесс в светлый праздничный ритуал.
Ингредиенты для пасхи без дрожжей
- творог — 200 г
- яйца — 2 шт
- сахар — 3 ст. л.
- сметана — 2 ст. ложки
- цедра лимона или апельсина — 2 ч. л.
- разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
- изюм — 100 г
- мука — 150 г
Как испечь пасху без дрожжей
- Смешаем все ингредиенты с помощью миксера.
- Выложим тесто в смазанную сливочным маслом форму и поставим в холодильник на 30 минут.
- Включим духовку на 180 градусов и поставим запекаться на 40 минут.
- Готовую охлажденную пасху можно украсить готовой глазурью или взбитыми белками с сахаром. А можно взбить сметану с сахаром и украсить сухофруктами или вареньем.
Приятного аппетита!
Рецепты выпечки и десертов: http://doma-vkusnee.com/category/deserti/
20
0
