Котлеты на пару с кабачком — отличный вариант для детского обеда или ужина. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Мясной фарш, лук, кабочок, картофель — тличное сочетания мяса и овощей. К тому же этот рецепт для тех, кто придерживается здорового питания или имеет заболевания ЖКТ.

Паровые котлеты с кабачком

Паровые котлеты с кабачком — нежные и сочные котлеты для детского питания.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время подготовки 15

Время приготовления 15

Категория Детское меню, Диетическое питание, Обед

Количество порций 4 персоны

Ингредиенты

400 г филе индейки
1 шт куриное филе
200 г кабачка
1 шт картофель
1 шт куриное яйцо
0.5 шт луковицы
соль по вкусу
2 шт ломтика хлеба, замоченного в молоке или воде

Как приготовить

Перекрутить порезанное на куски мясо и овощи на мясорубке 2 раза. Добавить размоченный хлеб.
В фарш положить яйцо и послить. Хорошо перемешать.
Сформировать котлеты и приготовить на пару. (Я готовлю в мультиварке Shteba 15 минут).
Готовые котлеты при подаче полить растопленным сливочнвм маслом.