Бисквит в мультиварке немного отличается от пирога, приготовленного в духовке. Сложно сказать, какой на вкус лучше. Они разные и по-своему хороши.
Ингредиенты для бисквита:
- яйца — 5 шт
- сахар — 150 г
- мука — 150 г
- Смазываем дно и стенки чаши сливочным маслом.
- Взбиваем яйца с сахаром до получения пышной пены (до 10 минут).
- Аккуратно добавляем муку и сразу же взбиваем.
- Включаем режим «Каша» на 1 час 15 минут. Давление выставляем на 0,3.
- Вливаем тесто в чашу мультиварки, закрываем крышку, клапан открываем.
- Спустя немного более часа бисквит в мультиварке готов, но вынимать его сразу нельзя — оставляем его еще на 5 минут в закрытой мультиварке.
Мой тортик получился ярко-желтый, так как я использовала домашние яйца. Приятного аппетита!