Ингредиенты
- дорадо — 2 шт
- лимон — 1 шт
- оливковое масло — 70 г
- лавровый лист
- паприка
- соль
Как приготовить дорадо в духовке
- Рыбу очистить и выпотрошить, хорошо промыть снаружи и внутри. Обсушить салфетками и натереть солью.
- Лимон разрезать пополам. Одну половину нарезать тонкими кружками и положить во внутрь рыбы. Добавить к лимону и 2 лавровых листа.
- Разогреть духовку до 190 градусов.
- Смешать оливковое масло с паприкой.
- Выложить на противень лист пергамента и положить туда рыбу. Полить смесью рыбу.
- Поставить рыбу в духовку и запекать 15 минут.
- Готовую рыбу полить соком.
Приятного аппетита!
Рецепты рыбы: http://doma-vkusnee.com/category/ryba/