Шоколадные пирожные — отличный десерт в любую погоду!
Ингредиенты
- темный шоколад 70% — 200 г
- масло сливчное — 250 г
- вишня сушеная — 75 г
- орехи измельченные — 50 г
- какао-порошок — 80 г
- мука пшеничная — 65 г
- разрыхлитель — 1 ч. ложка
- сахарная пудра — 360 г
- яйца большие — 4 шт
Как приготовить шоколадные пирожные
- Разогреем духовку до 180 градусов.
- Застелим пергаментом форму для выпечки размером 24 см.
- Поместим шоколад в большую миску, добавим масло и поместим на кастрюлю с кипящей водой. Полностью растопим, постоянно помешивая.
- Смешаем вишни и орехи.
- Смешаем какао-порошок и муку, добавим разрыхлитель и сахар, перемешаем.
- Теперь смешиваем сухие ингредиенты и растопленный шоколад.
- Отдельно взбиваем яйца. Смешиваем с шоколадом.
- Выливаем в приготовленную форму и ставим на 25 минут в духовку.
- Даем остыть, а затем переносим на разделочную доску и режем на кусочки.
- Подавать шоколадные пирожные можно с йогуртом, смешанным с апельсиновой цедрой.
Приятного аппетита!
Еще рецепты с выпечкой: http://doma-vkusnee.com/category/deserti/
20
0
