Котлеты из индейки с моцареллой на пару — получаются очень вкусные и сочные. Этот рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и не ест жаренное мясо. К тому же это блюдо обязательно понравится детям. В фарш добавим творог и зелень, а в середину котлеты положим кусочек сыра — поверьте, отказаться от добавки будет сложно. Необычно, вкусно и очень полезно!
Ингредиенты для котлет из индейки:
- фарш из индейки — 500 г
- лук репчатый — 1 шт
- творог — 200 г
- яйцо — 1 шт
- сыр моцарелла — 100 г
- шпинат, укроп, петрушка — по вкусу
- соль и перец по вкусу
Как приготовить котлеты из индейки с моцареллой на пару
- Лук нарежем кубиками.
- Смешаем творог, яйцо, зелень и репчатый лук с помощью блендера.
- Добавим к творожной массе индюшиный фарш, соль и перец по вкусу (вместо индейки можно положить курицу).
- Нарежем кружчками моцареллу.
- Формируя котлеты, в середину положим кусочек сыра.
- Готовим котлеты на пару 30 минут.
Котлеты из индейки с сыром на пару готовы. По такому же рецепту можно обжарить котлеты: http://doma-vkusnee.com/kotlety-iz-indejki-s-syrom/
Приятного аппетита!
Еще детские рецепты: http://doma-vkusnee.com/category/detyam/