Рулет из лаваша с мясом и овощами — отличный вариант не только как закуски на обеденный и праздничный стол, но и интересный вариант перекуса детям в школу.
Ингредиенты для рулета из лаваша
- лаваш — 1 шт
- сливочный сыр — 50 г
- болгарский перец — 1 шт
- огурец — 2 шт
- отварное или тушеное мясо курицы или индейки — 300 г
- листья салата
Как приготовить рулет из лаваша с мясом и овощами
- Лаваш развернем и смажем его сливочным сыром.
- Сверху укладываем листья салата.
- Нарезаем овощи соломкой и раскладываем на поверхности лаваша вдоль одного края, с которого начнем заворачивать.
- Мясо нарезаем мелкими кусочками и раскладываем на огурцы и перец.
- Очень плотно начинаем заворачивать лаваш в виде рулета, после чего нарезаем на порционные кусочки.
Лаваш с мясом и овощами должен немного полежать, чтобы он хорошо пропитался сливочным сыром. Конечно в случае школьного перекуса рулет лучше готовить непсредственно перед школой.
Ребенку очень понравится такой вариант школьного перекуса, причем начинку можно менять. Все зависит от предпочтений и сезонности овощей.
Приятного аппетита!
Рецепты вторых блюд: http://doma-vkusnee.com/category/vtorye-bljuda/
20
0
