Сырники на пару — нежное диетическое блюдо для детей и взрослых. Очень напоминают ленивые вареники, отличаются только процессом приготовления.
Ингредиенты для сырников на пару
- творог — 450 г
- сахар — 50 г
- мука — 150 г (или 6 ст. ложек манки)
- яйцо куриное — 2 шт
- разрыхлитель — 1 ч. л.
Как приготовить сырники на пару
- Смешаем яйца с сахаром и взобьем венчиком.
- Смешаем творог, соль и взбитые яйца.
- Смешаем муку с разрыхлителем и добавим к ней творожную смесь.
- Все ингредиенты тщательно перемешаем.
- Выложим тесто в силиконовые формочки, заполняя их только наполовину.
- Поставим формочки в пароварку и будем готовить сырники 30 минут.
- Подавать диетические сырники можно со сметаной, джемом или вареньем.
Приятного аппетита!
Детские рецепты: http://doma-vkusnee.com/category/detyam/
Рецепты выпечки и десертов: http://doma-vkusnee.com/category/deserti/
20
0
