Майонез без лактозы в домашних условиях можно приготовить на безлактозном молоке и растительном масле. Такой майонез я добавляю обычно в салаты. Он получается белоснежным и очень вкусным. Этот соус-майонез не уступает по качеству магазинному — ведь вы его готовите сами да еще и без добавления вредных компонентов.
Ингредиенты для майонеза без лактозы
- растительное масло — 200 мл
- молоко безлактозное — 100 мл
- горчица — 1 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- соль — 1 ч. л.
- погружной блендер с узкой чашей
Как приготовить майонез без лактозы
В чашу блендера наливаем растительное масло и безлактозное молоко, добавляем горчицу, соль и сахар. Все измельчаем до образования густой смеси.
Буквально 1-2 минуты и наш безлактозный майонез готов!
Рецепты салатов с майонезом и без: http://doma-vkusnee.com/salaty/
20
0
